こんにちは?
ヴェルディマンションギャラリー観音の森棟です!

 

皆さま10月です!もう季節は秋ですね~?
秋といえばなんといっても食欲の秋!ということで…

 

今回は牛田本町にある
〈 おやつカフェ yurumu。〉さんをご紹介します!

看板にもある通り、ここは卵・乳製品・白砂糖不使用のおやつのカフェなんです!

外観はこんな感じ!

平地の広がる利便性の高い、牛田本町2丁目にこじんまりとかわいいお店が現れます?

お店の中に入ると…

ショーケースの中にマフィンスコーンラスクがありました!

テイクアウトのメニューはこんな感じです?

こんなにたくさんのラインナップが、すべて卵・乳製品・白砂糖不使用とは驚きです?

 

卵も乳製品(バターや牛乳)も使ってないということは…どんな感じになってるの??
と思って、私も実際にいただいてみました♪

(左)お豆腐のマフィン(有機ココア)
  …噛めばかむほど味が出る国産小麦100%、優しい甘さのてんさい糖を使った素材の良さ引き立つマフィン!

(右)キャロブチップスコーン
  …チョコは使っていないのに、見た目も味もほぼチョコチップ⁉ なイナゴ豆を使ったスコーン!

 

こんな説明を受けて、実際に食べてみた感想は…

「バターが入っていないのにしっとりおいしすぎるマフィン!」

「キャロブチップは、言われなければほぼチョコチップで美味しい!」

美味しくて… 体に優しくて… いいこといっぱいです?

 

そんな〈おやつカフェ yurumu。〉さんが素材にこだわるようになったきっかけを店主さんがお話ししてくださいました。


食べるのが大好きな店主さんが、ある時食べ物でアレルギー反応が出るようになり、

「それでもおやつたべたい!!」

という思いが強すぎて、自分で素材にこだわったおやつを作り始めたのがきっかけなんです。

 

そうして始まったこの〈おやつカフェ yurumu。〉さんは、コロナを越えてなんと今年で8周年を迎えたそうです?

地元のみんなに優しいこんなお店が近くにあると幸せですね…?

ぜひ皆様も足を運んでみてください!

 

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さて、そんな 〈 おやつカフェ yurumu。〉さんのある牛田本町にできるのが…

グラン・ヴェルディ牛田本町です!

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ぜひ、一度お気軽にご来場ください!

 

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定休日/火曜日・水曜日(祝日除く)