毎月仲良しのお友達と食事に行って、美味しいところを開拓しております502360さんの絵文字

今回は、メンバーの一人が近々出産のため、当分会えなくなる・・・ aoi-122さんの絵文字 ・・・
ということで、激励会(←産みの喜びとともに激痛がともなうため)もかねて、フレンチディナーをいただきに行きました!

「 ル ジャルダン グルマン 」
◆ 広島市西区古江東町11-35
◆電話/082(274)4010
◆営業時間/12:00~14:00、18:00~22:30

ご存知の方も多いと思います。
先日も遠方に住んでいる食通の方から、わざわざ「さっきBSの番組で取材されていたけど行ったことある?情報ちょうだい!」とメールが来たほど!

古江のお店について、ご主人に「もともと庚午にありましたよね?(友達がまちがって古江ではなく庚午に行ったため)」と聞いたところ、自宅兼店舗にされるためお引越ししたとのこと。
和洋折衷のお宅のお庭には、ローズマリーや季節の花が植えられていて癒されました。

いや~!

美味しかったです!

絶妙な塩加減でまとめられていて、素材を活かした料理はどれも最高。
お料理を口にいれた時は、おしゃべりな私たちも目をつぶって瞑想しました502360さんの絵文字

そして、フレンチは、見せる(魅せる)料理だな~とあらためて実感しました。

奮発フルコースのメニュー内容は・・・

 Ⅰ サラダ(自家製野菜)       Ⅱ スープ(根菜系)         Ⅲ 前菜(フォアグラ)

ジャル 前菜ジャル スープフォアグラ

 

Ⅳ 魚料理                 Ⅴ 肉料理              Ⅵ デザート

fishお肉デザート1

デザートの焼きたてとろとろチョコレートのビスキュイは・・・

デザート2

こうなります!

ん~、何度みてもとろけている・・・
そしてとろけているチョコレートにとろけるわたし・・・

美味しいお料理と気の置けない友との楽しい食事。

こうでなくっちゃと満喫した夕食でした502360さんの絵文字

さて次は、どこに行こうかな!