手づくりにこだわった湯来町にあるカフェ(麦浪)に行きました！
市内は積もっていなかったのに雪がこんなに！佐伯郡はやっぱり寒いんですね。
つい興奮して雪合戦をしました。(店の前ではしゃぎすぎ・・・)
玄関前にはクリスマスリースが飾ってありました。
中に入るとカウンターに美味しそうなパンが！ケーキが！どれにしようかしら
選んだのはこちら ↓ ゴートチーズ(やぎの乳のチーズ)がのったパンと、シュトーレン(ドイツの伝統菓子)。
小麦から育てたパンは噛めば噛むほど味わい深く、ゴートチーズのキャラメルのようにまったりとしたチーズとよく合ってとても美味しかったです
シュトーレンは、ドライフルーツとナッツの絶妙なバランスの甘さが心も体もほっとさせてくれました。
滞在中、次から次へと常連さんが来られ、ご近所さんにも愛されているカフェなんだな～と実感。
「麦浪」
住 所： 広島県佐伯郡湯来町伏谷
Ｔ Ｅ Ｌ： ０８２９（８６）０８８３
営業時間： 午前１０時～午後６時 （駐車場８台）
定休日： 月曜日
