好きな食べ物・・・
お好み焼!
ということで、今回は以前、後輩がわざわざ福山市に行き、美味しいと評判の府中焼きを食べた話題を思い出し、
広島市内初上陸の府中焼きを食べに行きました!
「としのや」
(◆本店 所在地・・・広島市佐伯区五日市中央5丁目1-10 コイン通り沿い ◆定休日 : 月曜日)
くぅ~♪ (お腹が鳴った音)
すっごく美味しかったです!
府中焼きの特徴として、①お肉はミンチ! ②もやしは入れない! のですが、個人的なオドロキとして、キャベツと麺のあいだに入った蒸したまご焼き!
ほんわかふっくらしていて全体のバランスが絶妙
外はパリパリで中はふわっとしていてホットケーキのような、オムレツのような・・・
くせになりそう!
それもそのはず、常連さんも多く、店主がお客さんへの別れ際の挨拶で、「いつもありがとうございます!」と声を掛ける方多数。
声を掛けてもらえるように、「よし!また行くぞ~」と心に誓いました。