八天堂の酒種あんぱん　幻

三原の八天堂といえば、とろけるような「くりーむパン」が有名ですが・・・

竹原の銘酒「吟醸まぼろし」の酒粕が入った「酒種あんぱん　幻」をお土産にいただきました

しっとりしたパン生地をちぎるとふわーっと酒粕の甘い香りが

甘すぎないあんや細かい芥子の実のアクセントも効いています。

食べやすい一口サイズの大きさのため、食いしん坊のｏｇａは１個では足りず・・・

おかわりしました