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山口県のお土産に美東(みとう)ごぼううどんをいただきましたnoodle

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山口県のお土産で今までよくもらっていたのは、ういろうやちくわ。

初めてのごぼううどんが気になり調べてみたところ、山口県の観光情報ページに載っていました~

ふむふむ。美味しいごぼうが育つのに最適な土地なんですね。

紹介文章にあった「香り高い」というのは、本当で、箱を開ける前からごぼうのいい香りがぷんぷん漂っていましたhappy01

袋を開けてみると、美東ごぼうの粉が生地にふんだんに練りこんであり、色はまさにごぼう。

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麺のコシもしっかりしていて、温でも冷でも両方美味しい!

おつゆ付きなので、ゆでたらすぐに食べられるという調理のしやすさもよかったです。


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