いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
Yamaです
皆様、高級食材と聞いて、イメージされるのはどんなものですか?
松茸・伊勢海老・キャビア・フォアグラ・トリュフ・・・・などでしょうか?
普段の生活で、巡り合うものもありますが、
このたび、想像すら出来なかったものに巡り合いました
それが、こちらです!
え・・ただのお肉のミンチでは・・・?と思われた方!
上にのっている半透明のものにご注目ください!
こちらは、『ツバメの巣』です
台湾から輸入されたものでした
ツバメの巣自体に味はないのですが、ゼリーのような食感と、
お肉の旨味・味付けが抜群で、 とても美味しくいただいていたら、
店長さんがツバメの巣のお値段を教えてくださいました。
そのお値段、なんと 3 0 万 円 ! ! !
聞いた瞬間、お店には「えーーーー!!」という大合唱が響き渡りました!笑
そんな高級食材、食べていいのだろうかという気にさえなりました・・・笑
この日は、いつも大変お世話になっている中華料理店に、
仲間内の送別会で伺っていたのですが、店長さんが、
特別に用意してくださっていました!
送別会だからと、良心的どころではない特別価格にて
用意してくださって、もう恐縮しきり、 感謝しきりでした
店長さん、本当に本当に有難うございました!!
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